Willkommen
in Ellena's Backbistro
01
Handmade - Backwaren!
täglich frisch in der eigenen Backstube zubereitet
Jeden Morgen gegen 03:30 Uhr, wenn es draußen noch dunkel ist, geht bei uns in der Backstube das Licht an und der Ofen auch. Thomas Praetsch, verantwortlich für die Backwaren, wirft sich in seine Bäckeruniform und startet damit den Teig, am Vortag bereits vorbereitet, in all die Formen zu bringen, die seine Kunden so lieben, Frantzbrötchen, Vollkornbrötchen, Brote und Croissants – es ist für alle etwas dabei, was das Herz begehrt.
02
Ellena's Mittagstisch
Täglich frisch und jede Woche neu: unser Mittagstisch im Ellena’s Backbistro. Ob zufällig vorbei gekommen auf dem Weg vom UKE, Stärkung in der Mittagspause oder als Treffpunkt zum Geschäftsessen. Leckere Vielfalt hausgemacht mit viel Liebe!
Möglicherweise darf es danach noch ein Franzbrötchen, ein Espresso oder Café Latte sein – runden Sie Ihren Auszeit in Ellena’s Backbistro ab mit Backwaren direkt aus der Backstube nebenan.
03
mittagsMenü
Salate
Knackig frische Vitamine in allen Variationen
Ofenkartoffeln mit Gemüse oder Putenfleisch
Knusprig aus dem Ofen – versehen mit frischen Champignons, anderem Gemüse oder angebratenem Putenfleisch
Pizza von Margherita bis Hawaii
Handgemachter Teig, hauchdünn und belegt mit Zutaten Ihrer Wahl
Mittagstisch
täglich frisch zubereitete Gerichte für Ihre Mittagspause
Penne Spinat-Gorgonzola / Tomate-Rucola / Curry Scampi
Nicht nur bunt – sondern auch schmackhaft unsere Penne mit frischem Spinat & Blauschimmel-Käse
Spaghetti Carbonara / Bolognese / Pesto
Genießen Sie italienische Pasta mit Schinken, Hackfleisch oder Pesto
04
Catering & Co.
Gaumenfreuden in familiärem Ambiente
Besuchen Sie uns gern – ob unter der Woche der auch am Wochenende – wir bieten Ihnen Köstlichkeiten für jede Gelegenheit. Gleichzeitig können Sie bei uns auch Catering vorbestellen. Für Ihre Firmenveranstaltung, Familienfeier oder Meeting. Gern stellen wir Ihnen etwas ganz individuelles zusammen.
05
Genießer-Stimmen
Hier kommen unsere Gäste zu Wort
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Tolles Frühstück in gemütlicher Atmosphäre. Backwaren sind absolut top, ebenso der Mittagstisch.
Man fühlt sich hier rundum wohl, was auch an der herzlichen Chefin liegt.... Mehr anzeigenTolles Frühstück in gemütlicher Atmosphäre. Backwaren sind absolut top, ebenso der Mittagstisch.
Man fühlt sich hier rundum wohl, was auch an der herzlichen Chefin liegt. Kommen gerne wieder. weniger anzeigenAnita Paschke9/20/2017The flat is perfectly located if you need to visit the UKE. It is freshly renewed, not very big but very well organised. Overall... Mehr anzeigenThe flat is perfectly located if you need to visit the UKE. It is freshly renewed, not very big but very well organised. Overall a very nice flat in this part of the city! Recommended weniger anzeigen
Daniele2/15/2019 -
Alles war super und unkompliziert! Leckeres Frühstück in der Bäckerei ist schöne Ergänzung! Parkplatz ist schwierig in der Gegend.
Nell9/02/2018Perfekte Unterkunft für den Aufenthalt eines Familienangehörigen im UKE. Frühstück in der Bäckerei nebenan sehr unkompliziert und praktisch.
Sauber & alles was man für einen... Mehr anzeigenPerfekte Unterkunft für den Aufenthalt eines Familienangehörigen im UKE. Frühstück in der Bäckerei nebenan sehr unkompliziert und praktisch.
Sauber & alles was man für einen kurzen Aufenthalt braucht. weniger anzeigenAlexander8/02/2018 -
Wir waren zu dritt in der Wohnung (3 Kolleginnen) und haben uns sehr wohl gefühlt. Die Betten sind super bequem und die Bettdecke schön groß... Mehr anzeigenWir waren zu dritt in der Wohnung (3 Kolleginnen) und haben uns sehr wohl gefühlt. Die Betten sind super bequem und die Bettdecke schön groß und flauschig zum rein kuscheln 🙂 Das kleine moderne Badezimmer war sauber und mit ausreichend Handtüchern und Fön ausgestattet. Zum Frühstück sind wir in Ellenas Back-Bistro gelaufen (1 Minute) und wurden dort mit selbstgemachten Kaffeestückchen begrüßt. Würden jederzeit wieder kommen! Vielen Dank nochmal weniger anzeigen
Alexandra9/03/2019Wir hatten zu 3t ein super Wochenende in dieser schnuckeligen kleinen Wohnung. Sie ist etwas klein, aber fein. Souterrain, aber mit Fenstern und somit Tageslicht.... Mehr anzeigenWir hatten zu 3t ein super Wochenende in dieser schnuckeligen kleinen Wohnung. Sie ist etwas klein, aber fein. Souterrain, aber mit Fenstern und somit Tageslicht. Top renoviert und ausgestattet, schickes Bad, toller Sitzbereich, super bequeme Betten. Wir haben uns wohlgefühlt! weniger anzeigen
Annika3/18/2018 -
Exceptional Sehr nette Vermieter, gutes Frühstück, gutes Essen ! Gute komfortable Betten! Guter Anschluss an die öffentlichen Verkehrsmittel! Die Ferienwohnung ist in einer Allee, daher... Mehr anzeigen Sehr nette Vermieter, gutes Frühstück, gutes Essen ! Gute komfortable Betten! Guter Anschluss an die öffentlichen Verkehrsmittel! Die Ferienwohnung ist in einer Allee, daher wäre ein Besen nicht schlecht, da man die vielen Blätter, mit den Schuhen, in der ganzen Wohnung verteilt, bzw Schirmständer, Fussabstreifer hat gefehlt. In den Schlafzimmern wären ein paar Aufhänghacken gut gewesen um seine getragen Kleider oder feuchte Jacken aufzuhängen, da für Stühle kein Platz vorhanden ist. weniger anzeigen
Marion8/16/2019Eine süße kleine Wohnung. Super Lage. Alles drin was man braucht!
Tolles Bad mit einer tollen Dusche!Julia9/20/2020Straordinario! Ottima posizione, vicina ad almeno 3 fermate diverse con collegamenti in diverse zone della città. L'appartamento era molto confortevole e nella zona ci sono... Mehr anzeigen Ottima posizione, vicina ad almeno 3 fermate diverse con collegamenti in diverse zone della città. L'appartamento era molto confortevole e nella zona ci sono molti ristoranti.
Il panificio di Ellena's si trovava a due passi e lei è una donna molto semplice e gioiosa che ci ha subito accolto. Cambierei la procedura della consegna chiavi. Purtroppo non avendo internet ed essendo arrivati in ritardo all'aeroporto abbiamo trovato il panificio chiuso e non siamo riusciti a rintracciare subito i proprietari.
Se fossi in loro organizzerei la consegna chiavi tramite codice in una cassettina. weniger anzeigenLucia5/21/2019